Categoría: Tapas y gastronomía
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El Solomillo al Whisky: El secreto mejor guardado (y más buscado) de Sevilla
Se dice que para gustos, los colores, pero en Sevilla, cuando hablamos de Solomillo al Whisky, hay cosas que no se negocian. Si vienes de fuera, quizás te sorprenda encontrar este plato en casi cada pizarra del centro, pero hay un detalle que debes saber: esta joya gastronómica es exclusiva de nuestra ciudad. Fuera de…
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Qué comer en Sevilla en invierno: 5 platos y 3 bares imprescindibles
Los mejores platos de cuchara de la gastronomía sevillana El invierno en Sevilla es corto, pero suficiente para cambiar rutinas, planes y, sobre todo, la forma de comer. Cuando bajan las temperaturas, la gastronomía sevillana de invierno se llena de platos de cuchara, guisos tradicionales y recetas que reconfortan cuerpo y alma. Es la época…
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El Bar Europa renace tras una restauración que pone en valor sus cien años de historia
Hay lugares en Sevilla que son más que un negocio; son piezas vivas de su historia, testigos de tertulias, cambios de siglo y el incesante pulso de la ciudad. El Bar Europa 1992, en la histórica Plaza del Pan, es uno de ellos. Tras un periodo de renovación, el Grupo Patanchón le ha devuelto su…
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El otoño y las setas en Sevilla: Guía para disfrutar de la temporada micológica
El otoño en Sevilla tiene un aroma inconfundible: el de la tierra mojada tras las primeras lluvias. Para los amantes de la naturaleza y la buena mesa, este cambio de estación marca el inicio de uno de los rituales más bellos de nuestra tierra: la temporada de setas. Aunque Sevilla es famosa por su luz y…
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Maridaje de Otoño con sabor sevillano
El otoño ha llegado a Sevilla y tiene un encanto especial: las temperaturas se suavizan, las calles se llenan de colores cálidos y la gastronomía andaluza se viste con productos de temporada que invitan a disfrutar de experiencias más pausadas. Es el momento perfecto para redescubrir el arte del maridaje: vinos, cervezas artesanas y platos…
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Cinco recetas frescas y deliciosas para disfrutar el verano al máximo
Cuando el calor aprieta, lo que más apetece es comer algo ligero, refrescante y fácil de preparar. Por eso, os facilitamos cinco recetas veraniegas que combinan sabor, frescura y simplicidad. Perfectas para una comida rápida, un picnic o una cena al aire libre. ¡Toma nota y dale sabor al verano! 1. Ensalada de Sandía, Queso…
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Refréscate con un buen cóctel
¿Hay algo mejor que cerrar el día con un buen cóctel y buena compañía? Grupo Patanchón cuenta con amplia experiencia en el sector de la coctelería, que va mucho más allá del simple acto de beber: es un ritual de sabor, ambiente y momentos inolvidables. El lugar perfecto, a cualquier hora Ya sea para un…
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Terrazas con encanto en el corazón de Sevilla
Sevilla es una ciudad que invita a vivir la calle. Su clima, la luz que desprende la ciudad, la algarabía y el carácter abierto de su gente hacen que cualquier excusa sea buena para sentarse en una terraza a disfrutar de su gastronomía. Pasear por el centro de la ciudad y encontrar un buen sitio…
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¿Dónde vas a celebrar el Día de la Tortilla?
Cada 9 de marzo, en España, se celebra el Día de la Tortilla, una jornada dedicada a uno de los platos más icónicos y versátiles de la gastronomía española. Ya sea en su versión clásica de patata o con innovadoras combinaciones de ingredientes, la tortilla siempre es motivo de reunión y disfrute. Origen de la…
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Sorprende con Regalos Gastronómicos en San Valentín
San Valentín es la fecha perfecta para demostrar amor y cariño de una manera especial, y en una ciudad como Sevilla, las opciones para regalar experiencias gastronómicas son infinitas. Si estás buscando un regalo diferente y lleno de sabor para tu pareja, aquí te dejamos algunas ideas irresistibles para este 14 de febrero. 1. Cena…
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